Arsip Tag: bahan donat kentang

Resep Donat Kentang, Camilan Imut Pengisi Liburan

Resep Donat Kentang, Camilan Imut Pengisi Liburan

Cara membuat donat kentang pada internet kemungkinan ada ribuan, tapi tidak semua berhasil selagi dimasak ulang sekalipun serupa resepnya. Donat adalah kudapan yang digoreng bersama dengan bahan lazim masaknya terdiri berasal dari tepung terigu, telur, mentega, dan gula. Namun, seiring berkembangnya zaman, makanan selalu mengalami pertumbuhan resep, salah satunya donat.

Donat kentang berbeda bersama dengan donat lazim karena tidak memakai tepung terigu, melainkan kentang tumbuk atau tepung kentang. Apalagi kalau mendekati libur sekolah dan libur Natal sudah tiba. Ini terhitung saatnya untuk mempersiapkan aneka kue dan camilan untuk isikan liburan Anda. Kenapa tak membuat camilan yang mudah, murah, dan enak saja? Berikut resepnya ala http://clevelode-battletours.com/ lengkap resep topping donat kentang untuk Anda.

Resep Donat Kentang

Resep Donat Kentang, Camilan Imut Pengisi Liburan

Bahan-bahan Membuat Donat Kentang:

  • 300 gr tepung terigu bersama dengan protein tinggi
  • 100 gr kentang kukus yang sudah dihaluskan
  • 30 gr gula pasir
  • 1 setengah sdt ragi instan
  • 10 gr susu bubuk
  • 1 butir telur
  • 150 ml air es
  • 30 gr margarin
  • 1 sdt garam

Cara Membuat Donat Kentang :

  1. Campur tepung terigu, kentang, gula pasir, ragi instan dan susu bubuk. Aduk rata.
  2. Tambahkan adonan bersama dengan telur dan air es lalu aduk hingga halus
  3. Masukkan margarin dan garam. Aduk hingga halus. Diamkan selama 15 menit.
  4. Pipihkan adonan hingga tiap-tiap berbobot 15 gram, bulatkan.
  5. Letakkan adonan pada loyang yang sudah ditaburi tepung terigu dan diamkan hingga adonan mengembang selama 45 menit.
  6. Panggang adonan dalam selagi 10 menit bersama dengan suhu 160 derajat Celsius. Angkat dan dinginkan.
  7. Oles salah satu aspek donat bersama dengan butter cream dan taburi bersama dengan keju cheddar parut. Bisa terhitung olesi topping lain cocok selera. Sajikan.

Resep Topping

Supaya semakin menggugah selera, anda bisa menambahkan topping pada cemilan buatan kalian masing-masing. Biasanya, donat kentang berhiaskan gula halus. Namun, Bunda dapat coba langkah lain bersama dengan mencelupkan cokelat cair yang kini ada beragam rasa. Namun kalau ingin yang istimewa, coba tiru topping glaze ala toko dessert terkenal. Dengan glaze, camilan bakal manis tapi punya tampilan yang bersinar.

Bahan-bahan Membuat Topping:

  • 500 gram gula halus
  • 120 gram susu sapi
  • ½ sendok teh garam

Cara Membuat Topping Donat:

  1. Siapkan sebuah wadah bersih.
  2. Masukkan gula halus sambil diayak hingga mendapatkan yang terhalus.
  3. Tuang susu sapi dan tambahkan garam. Aduk hingga rata.
  4. Saat donat masih panas, segera masukkan ke dalam adonan glaze dan bolak-balik hingga seutuhnya tertutup adonan gula.
  5. Angkat dan tunggu hingga kering. Topping glaze siap dinikmati!